Kochen in der Japan AG

Die Japan AG hat am Montag, 15.04. das Klassenzimmer mit der Küche, Stift und Papier mit Schälmesser und Kelle getauscht. Auf dem Speiseplan stand ein traditionelles japanisches Gericht: Curryreis! Unter der fachkundigen Anleitung von Herrn Takahashi wurde zu japanischer Musik in mehreren Kleingruppen geschält, geschnibbelt und gebraten. Auch eine spontane Tanzeinheit durfte nicht fehlen. Nach einer Stunde Kochen konnten die Mädchen und Jungen zum gemeinsamen Essen übergehen. Der Curryreis schmeckte allen hervorragend, auch die vegetarische Variante kam sehr gut an.… weiterlesen

Freiwilliges Praktikum bei der Firma Häcker-Küchen

Im Rahmen des Übergangs von der Schule zum Beruf startete mit der Kooperation zwischen der Ludwig-Windthorst-Schule und der Firma Häcker-Küchen in Venne nun ein weiteres Projekt. Die beiden Schüler Riccardo und Connor werden in den nächsten Wochen freiwillig einmal pro Woche am Nachmittag die Ausbildungswerkstatt von Häcker-Küchen besuchen und in den Betrieb hineinschnuppern. Ziel dieses Projekts ist es, praktische Erfahrungen bei der Einschätzung der eigenen Fähigkeiten zu sammeln und ein Unternehmen vor Ort kennenzulernen.… weiterlesen